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黏玉米速冻加工生产线

  • 产品型号:YT—1500
  • 更新时间:2019-05-24
  • 简要描述:黏玉米速冻加工生产线 整条流水线设备全部都是由亿拓机械生产,所有设备都是采用sus304不锈钢食品级材料制成,具有*生锈的特点,安全放心使用。整条流水线需要人工也就在4——8人之间,大大节省了很多员工资金,为公司带来较多的收益。我公司有现货,随时欢迎前来参观考察。
  • 产品介绍

黏玉米速冻加工生产线

  整条流水线设备全部都是由亿拓机械生产,所有设备都是采用sus304不锈钢食品级材料制成,具有*生锈的特点,安全放心使用。整条流水线需要人工也就在4——8人之间,大大节省了很多员工资金,为公司带来较多的收益。我公司有现货,随时欢迎前来参观考察。

黏玉米速冻加工生产线 工艺流程:

  扒皮--清洗--杀菁--包装--杀菌--冷却--沥水风干--装箱--储藏

  扒皮--清洗--漂烫--冷却--沥水--风干--速冻

开袋即食玉米流程:

1.将扒好皮的玉米倒入清洗池中,严格清洗顺带刷去玉米棒上的毛须以及切除根部。

2.修整的玉米要进行杀菁(高温蒸煮)杀菁池水温一般要求在90度左右,蒸煮时间为6分钟。杀菁的目的就是要破坏玉米组织中霉的活性,因为霉会影响玉米的甜度,同时可以杀死玉米种的部分微生物,排除玉米中的部分气体,保证玉米的形状圆润,利于包装。

3.将杀菁后的玉米*朝袋口装入袋中,然后放到真空包装机上排放好,进行真空包装。

4.包装好的玉米需要送入杀菌锅内进行高温杀菌,杀菌时间为60分钟左右,经过高温杀菌后还要立即放入到冷水中进行浸泡降温,一般的常温水就可以了。浸泡约10分钟左右取出,整个加工过程就结束了。

5.将加工好的玉米放入洁净的储藏室进行储藏,要求储藏室没有灰尘杂物,温度与正常室温一样即可。

 

速冻玉米流程:

1.先给玉米扒皮。

2.进入高压喷淋进行清洗玉米上的须毛及虫子。

3.漂烫是将玉米再生组织破坏防止玉米进行老化。

4.迅速降冷却,防止细菌继续繁殖。

5.沥水机是将玉米均匀的输送到风干机上,防止物料堆积。

6.常温风风干机之将物料表面多余的水分吹掉,防止冻在一起。

7.可以进行包装,采用包装机包装,或不包装等方式,后反正都是进入速冻。

8.整条流水线就是这样,详细数据面议。

 

玉米清洗机

漂烫冷却设备

震动风干机

 

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