泡椒鸡爪巴氏杀菌机

低温杀菌对于大多数经密封的酸性食品具有可靠的耐藏性。因此，对于那些不耐高温处理的低酸性食品，只要不影响消费习惯，常利用甲酸或借助于微生物发酵产酸的手段，使pH将至酸性食品的范围，就可采用低温杀菌达到保持食品品质和耐藏的目的。因为，低温杀菌比高温杀菌对生产来说要简便得多

泡椒鸡爪巴氏杀菌机整套生产线设备包含有：低温巴氏灭菌机、冷却机、振动沥水机、翻转式风干机等等，成套设备整机采用sus304食品级不锈钢制成、外形美观、简洁易保养。输送部分采用sus304不锈钢网带，输送平稳、耐高温、伸缩性小、噪音小等特点。凤爪成套设备以杀菌—冷却—沥水—风干为主。整机采用304食品级不锈钢制成，安全放心使用，坚固耐用、不生锈不变形，是食品加工企业*产品。

 泡椒鸡爪巴氏杀菌机设备特点：

1、整机采用食品级304不锈钢制成，安全放心使用、坚固耐用，不生锈不变形，符合国家食品卫生标准。

2、输送部分采用304不锈钢网贷，输送平稳，耐高温，伸缩性小，噪音小，运行部分采用无级变速。

3、加热方式采用蒸汽加热或电加热两种常见的加热方式，也可根据客户要求更改或加装。巴氏杀菌温度根据产品来调节杀菌时间，装有温控系统。

4、杀菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置，有效保证了槽内水温的均衡性，保证杀菌效果。

5、该机装有保温装置，并设有温度均衡器，有效保证了杀菌槽内温度的均衡性，达到杀菌的效果。

​6、其他成套设备均为304食品级不锈钢制成，具有高强度的腐蚀性，是食品级的安全才材料。

用途： 巴氏杀菌机适用于蔬菜、软包装、灌装瓶装类、腌渍菜、低温肉制品、果冻、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据产品工艺要求设定。