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拉丝蛋白拆丝机

  • 产品型号:
  • 更新时间:2024-03-12
  • 简要描述:拉丝蛋白拆丝机是将植物蛋白质经特殊工艺生产加工后进行拆丝作业,而形成的具有类似肌肉纤维质感的纤维状植物蛋白,口感好,设备整机采用sus304食品级不锈钢板材加工制造,符合食品卫生安全要求
  • 产品介绍

蛋白拆丝机由诸城市亿拓食品机械有限公司专业加工制造,可以将多种植物拉丝蛋白进行拆丝作业,效果好

拉丝蛋白拆丝机:将脱水后的拉丝蛋白打散拆丝,把复水脱水后的拉丝蛋白置于快速拆丝机中,进行拆丝作业 拉丝蛋白产品具有很好的结构和真实肉质纤维的组织,非常适合用于各类高级素食仿肉食品的加工,如素火腿、素鸡、素鱼、素汉堡、素热狗、素茶鹅、素牛排、素肉松等。

拉丝蛋白产品本身亦具有良好的吸水性、保油性,经过适当的加工技术后,是一种理想的高蛋白肉制品添加物,在肉制品应用中,可达到增强肉感,降低成本,提高产品中的蛋白质含量的目的。如应用于肉糜肠类、西式火腿、肉丸类、重组排类(鸡排、猪排等)、油炸鸡块、汉堡肉类饺子、包子、肉粽等速冻肉制品中;用于诸如仿肉牛肉干,重组牛肉粒,荤素肉松等休闲食品也是的选择

拉丝蛋白拆丝机技术参数:

外形尺寸:2300*1200*1195mm

功率:15kw

材质:sus304

刀数:6把

 我公司同时专业生产脱水机、复水浸泡机、拆丝机、打丝机等等,均是采用sus304食品级不锈钢板材加工制造,符合食品卫生安全要求,*,值得信赖

 诸城市亿拓食品机械有限公司专业加工生产多种果蔬食品加工设备,成套果蔬加工设备、蒸煮机,漂烫机、烘干机、风干机、沥水机等等,均是采用sus304食品级不锈钢加工制造,符合食品卫生安全要求,*,值得信赖

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