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辣椒脱水烘干生产线

  • 产品型号:
  • 更新时间:2024-06-16
  • 简要描述:辣椒脱水烘干生产线​包含设备有:毛辊清洗机、切丁机、漂烫机、冷却机、脱水机、提升布料机、隧道式烘干机或者是烘干箱。
  • 产品介绍
品牌yituo/亿拓功率22.5kw
电压380v产品用途蔬菜脱水加工生产线
外形尺寸加工定做生产线尺寸mm净重3000kg
自动化程度全自动适用范围果蔬加工厂设备
产地国产

  脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原,并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味脱水蔬菜设备可以广泛应用到蔬蔡的脱水作业:胡萝卜丁脱水作业、大葱脱水作业、香菇脱水作业、大枣脱水作业、辣椒脱水作业、西蓝花脱水作业等等

辣椒脱水烘干生产线

1.毛辊清洗机:采用9根毛辊呈U型排列的毛辊去皮清洗机也可以采用滚筒毛刷式、平行毛辊喷淋式清洗机,对根茎类类蔬菜进行清洗作业,可以根据产量大小来进行选择,整机设备均采用sus304食品级不锈钢

2.高压喷淋气泡清洗机:对叶类蔬菜进行清洗作业,高压喷淋与气泡鼓动相配合,利用水花翻滚揉搓对物料进行清洗作业,

3.切菜机:将处理清洗好的物料由提升机均匀地送入切菜机,可以切丁、切丝、切块、切段,常加工的规格为10、8和5毫米三种。在切粒操作中,应保持刀片锋利,经常测试和调整刀片间距,以防连粒和粒度变化。

3.漂烫机:漂烫蒸煮的目的是使原料的色泽鲜艳,组织柔软,消除异味,防止褐变。将物料投入水中漂烫4-5分钟,取出沥水

4、冷却机:对漂烫好的物料进行冷却作业,具有冷却护色的作用

5、脱水干燥:将切物料摊匀在烘盘内,在65-75℃温度下烘干,时间约6~7小时。当干制品含水量小于8%时,移至室内冷却到室温,立即装入塑料袋,扎紧袋口。

整套生产线板材部分均采用sus304食品级不锈钢,符合食品卫生安全要求,*,值得信赖

   辣椒脱水烘干生产线加工原理:辣椒烘干设备可以分为箱式烘干机与全自动隧道式烘干机两种,是分别根据产量和加工工艺来进行选择,箱式烘干机是采用架子车与托盘的形式来进行烘干作业,隧道式烘干机为自动上料、自动烘干、自动出料的全自动烘干设备,可以节省人工,提高产量,两种烘干设备的烘干时间均可以自由调控,温度均可以自由调控,可全程采用PLC控制。

漂烫冷却机基本参数(供参考)

型号(带宽)

网带形式

外形尺寸mm

功率kw

电压V

材质

加热方式

FX-600

网丝/链板

3500*1370*1260

0.37

 

380/220

 

Sus304

电加热/

蒸汽加热

4000*1370*1260

0.75

4500*1370*1260

0.75

FX-800

网丝/链板

3500*1570*1260

0.75

 

 

380/220

 

 

Sus304

 

 

电加热/

蒸汽加热

4000*1570*1260

0.75

4500*1570*1260

0.75

5000*1570*1260

0.75

6000*1570*1260

0.75

7000*1570*1260

0.75

FX-1000

网丝/链板

5000*1770*1260

0.75

 

 

380

 

 

Sus304

 

 

电加热/

蒸汽加热

6000*1770*1260

0.75

7000*1770*1260

1.5

8000*1770*1260

1.5

9000*1770*1260

1.5

10000*1770*1260

1.5

FX-1200

网丝/链板

8000*1970*1300

1.5

 

 

380

Sus304

 

电加热/

蒸汽加热

9000*1970*1300

1.5

10000*1970*1300

2.2

12000*1970*1300

2.2

14000*1970*1300

3

16000*1970*1300

3

FX-1500

网丝/链板

10000*2170*1400

3

 

380

Sus304

 

电加热/

蒸汽加热

12000*2170*1400

5.5

14000*2170*1400

5.5

16000*2170*1400

5.5

脱水蔬菜加工设备图片:

 

 

 

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