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莴苣片漂烫机

  • 产品型号:
  • 更新时间:2024-03-13
  • 简要描述:莴苣片漂烫机是一款全自动的蔬菜连续式杀青漂烫设备,可以对多种瓜果蔬菜进行杀青漂烫蒸煮作业,采用连续式加工模式,自动漂烫,自动出料,整机板材及链板带均是采用sus304食品级不锈钢,符合食品卫生安全要求
  • 产品介绍

蔬菜漂烫机又可以称为蔬菜杀青机,工作原理为机器代替人手工操作对大产量的蔬菜进行杀青作业,便于下一步的速冻或、烘干或者腌制作业

莴苣片漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式漂烫机、带式过热蒸汽烫机及滚筒式漂烫机三类,可以根据不同的物料特点来进行漂烫设备的选择

莴苣片漂烫机同时可以作为杀青机和蒸煮机使用

蔬菜类:白菜、油菜、黄花菜、菠菜、西蓝花、豆角、辣椒、竹笋、

食用菌类:香菇、红菇、金针菇、鸡枞菌、大菌盖菇、草菇、滑子菇、杏鲍菇、双孢菇

农产品:玉米、板栗、花生、

该机成套设备有漂烫和冷却两部分组成,采用多点控温加热方式,上下前后温差较小。整机采用食品级sus304不锈钢制成、安全放心使用。整机坚固耐用,输送平稳,不生锈不变形,符合国家食品卫生标准。

漂烫温度、时间、输送速度根据产品物料来设定调整的。该机为非标制,

从加热方式上采用蒸汽加热和电加热两种加热方式,箱体内以水为介质对水进行加热,温度在65-98℃内调节,上下温差较小。该机采用内外胆结构,外胆框架焊接而成,结实耐用,内胆结由蒸煮为主,其次网带不受框架限制。

该机同时具有杀青的作用,杀青及冷却一体,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽及果蔬口感等。广泛用于各种蘑菇菌类,各种新鲜的蔬菜,根茎类,叶菜类,水产,海产品,鸡爪、肉类等各种食品漂烫。

型号

网带样式

工作模式

功率kw

电压V

材质

加热方式

FX-4000-800





网丝/链板






全自动


0.75





380






Sus304






电/蒸汽


FX-4000-1000

0.75

FX-5000-800

1.5

FX-5000-1000

1.5

FX-6000-800

1.5

FX-6000-1000

1.5

FX-8000-800

1.5

FX-8000-1000

2.2

FX-8000-1200

2.2

FX-10000-1000

2.2

FX-10000-1200

2.2

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