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耐高温水浴式巴氏灭菌机

产品型号：YT—1000
更新时间：2024-04-01
简要描述：耐高温水浴式巴氏灭菌机整机均采用sus304不锈钢制成，坚固耐用、运行平稳、速度温度可调、不生锈不变形、网带伸缩性小、耐高温、易保养等。符合国家食品卫生标准。杀菌方式通过加热管对水进行升温杀菌温度在65-98之间，根据物料进行调整杀菌时间及温度，物料浸泡在水里随网带输送前进，达到灭菌效果。

产品介绍

品牌	yituo/亿拓	类型	水浴式巴氏杀菌机
加热方式	蒸汽加热	适用对象	果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他

　　巴氏灭菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。当时，法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀死乳酸杆菌的，但是，这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌，而又不会破坏啤酒本身。

　　后，巴斯德的研究结果是：以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时，就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢，而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”

耐高温水浴式巴氏灭菌机设备特点：

　　1.水浴式巴氏灭菌整机均采用食品级sus304不锈钢制成，坚固耐用、不生锈不变形、符合国家食品卫生标准。

　　2.输送网带采用sus304不锈钢网带，耐高温、伸缩性小、不易变形、输送平稳、速度可调、噪音小等特点。

　　3.采用电加热或蒸汽加热两种加热方式，也可根据客户要求加装改进加热管道。

　　4.本机采用蒸汽或者是电对水加热的方式来达到杀菌温度，箱体四周采用保温材料，保证箱体内温度的同时又能保证箱体外不烫手，防止员工烫伤现象发生。

　　5.巴氏杀菌温度在65°-98°可调，可根据杀菌的产品来调节温度，杀菌后进入冷却槽，将温度降低到细菌繁殖温度下，达到杀菌的效果。

　　6.该机结构紧凑可与其他设备连接形成流水线作业，可连续生产，保证质量的同时又达到卫生质量的标准。

　　耐高温水浴式巴氏灭菌机成套生产线设备包含有：杀菌机、冷却机、沥水机、风干机，成套生产线设备均可以根据产量大小来进行加工定做，泛用于低温肉类、豆干、豆制品、罐头、软包装、酱菜、酱腌菜、蔬菜、根茎类叶菜类的蔬菜、鲜奶、果汁、饮料、果酱、果冻、山野菜、榨菜、灌装、玻璃瓶等各种包装的产品杀菌。也可对各种蔬菜山野菜水果的杀青漂烫或蒸煮等工序。

型号(带宽）	网带形式	外形尺寸mm	功率kw	电压V	材质	加热方式
FX-600	网丝/链板	350013701260	0.37	380/220	Sus304	电加热/ 蒸汽加热
		400013701260	0.75
		450013701260	0.75
FX-800	网丝/链板	350015701260	0.75	380/220	Sus304	电加热/ 蒸汽加热
		400015701260	0.75
		450015701260	0.75
		500015701260	0.75
		600015701260	0.75
		700015701260	0.75
FX-1000	网丝/链板	500017701260	0.75	380	Sus304	电加热/ 蒸汽加热
		600017701260	0.75
		700017701260	1.5
		800017701260	1.5
		900017701260	1.5
		1000017701260	1.5
FX-1200	网丝/链板	800019701300	1.5	380	Sus304	电加热/ 蒸汽加热
		900019701300	1.5
		1000019701300	2.2
		1200019701300	2.2
		1400019701300	3
		1600019701300	3
FX-1500	网丝/链板	1000021701400	3	380	Sus304	电加热/ 蒸汽加热
		1200021701400	5.5
		1400021701400	5.5
		1600021701400	5.5