乳酸菌巴氏杀菌流水线

 乳酸菌巴氏杀菌流水线介绍：

 根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求，进行不同的流程设计，满足工艺要求，配置相应的高精度的自动控制系统。比传统的水浴杀菌热分布更均匀，更渗透，更迅速，大大提高了生产效率。采用不锈钢网带输送强度高，伸缩性小，不易变形设备整套传送网带可自动提升，方便于维修保养。连续性流水作业，解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。

 乳酸菌巴氏杀菌流水线广泛用于低温肉类、豆干、豆制品、罐头、软包装、酱菜、酱腌菜、蔬菜、根茎类叶菜类的蔬菜、鲜奶、果汁、饮料、果酱、果冻、山野菜、榨菜、灌装、玻璃瓶等各种包装的产品杀菌。也可对各种蔬菜山野菜水果的杀青漂烫或蒸煮等工序。。

本机采用对水加热的方式来达到杀菌温度，箱体四周采用保温材料，保证箱体内温度的同时又能保证箱体外不烫手，防止员工烫伤现象发生。巴氏杀菌温度在65°-98°可调，可根据杀菌的产品来调节温度，杀菌后进入冷却槽，将温度降低到细菌繁殖温度下，达到杀菌的效果。

该机结构紧凑可与其他设备连接形成流水线作业，可连续生产，保证质量的同时又达到卫生质量的标准。

   该系列杀菌，冷却机采用优质不锈钢制作，先进的控制仪表，有造型美观。操作机维护方便等特点，与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品*符号GMP，HACCP的认证要求，卫生高率，是蔬菜食品加工行业的理想设备。

设备特点：

（1)巴氏杀菌是将乳酸菌中的有害的细菌杀死，达到杀菌的目的。

（2）乳酸菌的杀菌时间和杀菌温度可以根据实际的需要来进行控制。

（3）设备杀菌机打有保温层，可以保证热量的不流失，保证杀菌效果。