市面上的葡萄干主要有两种晒制方法：
1.是传统阴干法:在日光下晒干或在阴影下晾干.这样的葡萄干表面会有一些灰尘，这样晾干的葡萄干吃的时候要清洗的。
2.是采用葡萄干清洗烘干流水线:先将葡萄放入清洗机内采用气泡冲淋，去掉灰尘杂质，进行沥水风干，将表面多余的水分吹掉，马上用烘干机烘干，这样制成的葡萄干吃的时候就不用清洗了，可以直接吃。超市里买的葡萄干包装袋上注明‘开袋即食’的，就是这种方法制成的可以直接食用，营养和口感较好。
葡萄干清洗烘干流水线 清洗机特点： 葡萄采用气泡清洗机清洗，物料在水中通过气泡发生装置在水中释放产生翻腾效果，使物料在水中发生不规则翻滚运动，通过物料在水中与水产生摩擦运动，有效分离附着在物料表面的附着物。物料在水中清洗有效避免了磕碰、划伤等现象发生。提高了工作率，变人工为机械化加工生产。物料清洗完在输送过程中，增加喷淋清洗功能，物料在气泡清洗完随输送带上坡段进行外接清水喷淋冲洗，将附着在物料表面的脏水进行冲洗去除，达到清洗的效果。喷淋清洗水会自动流入气泡清洗水槽内，达到水的利用率，又提高了清洗的效果。
沥水、烘干机
沥水：采用振动沥水的方式，根据加工特点振动机在上或是在下，根据特点加工定制，整机除电机均采用sus304不锈钢制成，*不生锈，振动机采用上好的电机使用寿命长达十几年，设备安全系数高，安全放心使用。
烘干机：采用密集304不锈钢网带，根据葡萄干的特点采用密集网带。采用蒸汽加热的方式将葡萄进行烘干，采用双层或多层的方式进行烘干，烘干效果更好，根据产品的不同，烘干的层数也不同，该机可根据客户要求加工定制各种不同型号的产品。
