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| 品牌 | yituo/亿拓 | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
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| 搅拌功率 | 1.5kw | 外形尺寸 | 1400*1400*1500mm |
| 翻转功率 | 1.5kw | 加热方式 | 电加热 |
| 锅体直径 | 1000mm | 转速 | 36r/min |
大产量的火锅底料加工，人工炒制费时费力，现在都选用全自动的火锅底料炒锅，省时省力，提高了产量，增加了利润
酱料类产品行星搅拌炒锅，是于酱料、馅料等产品的搅拌炒制作业，可以根据产量大小来进行锅体直径的选择，可以选择蒸汽加热、电加热、燃气加热等等，根据实际加工情况进行选择
火锅底料搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备
该搅拌炒锅又可称为酱料炒锅、馅料炒锅等等，用途广泛，该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
锅体容积L | 锅体直径mm | 电机功率KW | 加热功率KW | 转速 | 搅拌形式 | 起臂/翻锅形式 | 加热形式 | |
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100L | ￠800 | 1.5+1.5 | 18 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 导热加热 |
200L | ￠900 | 1.5+1.5 | 18 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 导热加热 |
300L | ￠1000 | 1.5+1.5 | 27 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 导热加热 |
400L | ￠1100 | 1.5+2.2 | 27 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 导热加热 |
500L | ￠1200 | 1.5+4 | 36 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自动/液压 | 导热加热 |
火锅底料搅拌炒锅设备图片
