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小型火锅底料行星搅拌炒锅

  • 产品型号:
  • 更新时间:2024-06-18
  • 简要描述:小型火锅底料行星搅拌炒锅适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业
  • 产品介绍
品牌yituo/亿拓适用范围茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
搅拌功率1.5kw外形尺寸1400*1400*1500mm
翻转功率1.5kw加热方式电加热
锅体直径1000mm转速36r/min

小型火锅底料行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备

该搅拌炒锅又可称为酱料炒锅、馅料炒锅等等,用途广泛,该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

小型火锅底料行星搅拌炒锅

锅体容积L

锅体直径mm

电机功率KW

加热功率KW

转速

搅拌形式

起臂/翻锅形式

加热形式










100L

¢800

1.5+1.5

18

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

导热加热

200L

¢900

1.5+1.5

18

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

导热加热

300L

¢1000

1.5+1.5

27

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

导热加热

400L

¢1100

1.5+2.2

27

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

导热加热

500L

¢1200

1.5+4

36

6.7-33

14-69.3

行星/刮底

自动/液压

导热加热

小型火锅底料行星搅拌炒锅设备图片

小型火锅底料行星搅拌炒锅

小型火锅底料行星搅拌炒锅

小型火锅底料行星搅拌炒锅



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