泡椒鸡爪巴氏杀菌机采用的是低温杀菌原理，巴氏杀菌是一种相对较温和的热杀菌形式，处理温度通常在100℃以下，典型的巴氏杀菌条件是62~65℃、30min。巴氏杀菌可杀灭食品中的致病菌和不耐热的微生物，对食品中的酶有一定程度的破坏作用

酱料有袋装和瓶装，为了保证美味的延续和保质期，需要进行杀菌作业，酱料包巴氏杀菌机应用于多种袋装酱料及酱菜的杀菌作业，采用水浴式杀菌模式，池体内部多点控温，杀菌温度均匀，温度为65-98摄氏度，根据物料特点杀菌温度可控，生产线采用sus304食品级不锈钢板材加工制造，*，值得信赖，整套生产线包含有：水浴式巴氏杀菌机、冷却机、振动沥水机、翻转式风干机等等

泡椒巴氏灭菌机在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏灭菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点，可以用来杀菌多种泡菜产品，例如：泡椒凤爪、泡辣椒、泡豇豆、泡萝卜块等等，本机广泛用于软包装酱菜、泡菜、蔬菜制品，调味品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装灌装食品的灭菌，饮料灭菌以及蔬菜漂烫等。

泡豇豆巴氏杀菌生产线可以广泛用来杀菌多种泡菜产品，例如：泡椒凤爪、泡辣椒、泡豇豆、泡萝卜块、泡豆角、泡洋葱、泡黄瓜等等，本机广泛用于软包装酱菜、泡菜、蔬菜制品，调味品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装灌装食品的灭菌，饮料灭菌以及蔬菜漂烫等。

泡菜巴氏杀菌生产线可以用来杀菌多种泡菜产品，例如：泡椒凤爪、泡辣椒、泡豇豆、泡萝卜块等等，本机广泛用于软包装酱菜、泡菜、蔬菜制品，调味品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装灌装食品的灭菌，饮料灭菌以及蔬菜漂烫等。

二荆条泡椒巴氏杀菌机可以用来杀菌多种泡菜产品，例如：泡椒凤爪、泡辣椒、泡豇豆、泡萝卜块等等，本机广泛用于软包装酱菜、泡菜、蔬菜制品，调味品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装灌装食品的灭菌，饮料灭菌以及蔬菜漂烫等。