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自动式西蓝花漂烫机

  • 产品型号:
  • 更新时间:2022-01-04
  • 简要描述:自动式西蓝花漂烫机可以对大产量的西蓝花、菜花等果蔬进行杀青漂烫作业,工作方式采用连续式漂烫作业,同时匹配冷却生产线,可以保持产品色泽,使漂烫后的产品中心温度降低,有效的促进下一步工序速冻或者加工成为半成品菜肴
  • 产品介绍

西蓝花被认为是许多人喜爱的,并且有高的营养价值。它看起来像花椰菜,但是它是绿色的和丰富的。它的维生素是好的绿色蔬菜之一。它所含的B-胡萝卜素和维生素具有丰富的抗氧化作用,能有效清除体内的自由基,所以现在西蓝花被加工成为蔬菜深加工的原材料,或者是速冻西蓝花

自动式西蓝花漂烫机由蔬菜漂烫机和冷却机等组成,应用范围广泛,常用于脱水蔬菜前处理加工、速冻蔬菜前处理加工、盐渍酱菜加工牵出来加工、包子馅饺子馅加工处理等等,可以用于菠菜、油菜、白菜等蔬菜的杀青漂烫作业,也可以用作山野菜、茶叶、中药材的杀青漂烫作业

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自动式西蓝花漂烫机包含设备有:蔬菜漂烫杀青机、冷却机

蔬菜漂烫杀青机:杀青漂烫温度可以控制,时间可以根据物料的外形特点进行调控,体积较小的物料杀青漂烫时间较短,外形体积较大的物料,杀青漂烫的时间较长,如果物料漂浮,可以采用双层网带浮压,将物料压制到水下,进行充分的漂烫作业,池体内部也可以增加气泡鼓动装置,柔软的气泡使物料轻轻的翻滚,不会对物料造成损伤

冷却机:对杀青漂烫好的物料进行冷却作业,可以采用常温循环水冷却,可以选用冷却塔水冷却,也可以采用制冷机进行冷却作业,每一种冷却源,都能够提供相对应的冷水,对物料进行冷却护色作业

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序号

设备名称

型号

外形尺寸mm

功率kw

材质

产量kg/h

1

清洗机

YT-800

5000*1500*1260

5.25

Sus304食品级

1000-2000

2

杀青漂烫机

YT-800

4000*1300*1460

0.75

Sus304食品级

1000-2000

3冷却机YT-8005000*1300*13600.75sus304食品级1000-2000

我公司所生产加工设备均是采用sus304食品级不锈钢板材,符合食品卫生安全要求,可以根据产量进行生产线设备的加工制造


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