近日，诸城市亿拓食品机械有限公司(以下简称“亿拓机械”)与河南某知名食品加工企业正式签订供货合同，将为其供应2台定制化全自动生姜清洗机。此次合作的达成，标志着亿拓机械在根茎类农产品清洗设备领域的专业能力再获市场认可，同时也展现了其在激烈的市场竞争中以技术和品质取胜的实力。
客户需求明确，采购标准严苛
作为一家在河南地区具有影响力的食品加工企业，该客户此前一直面临生姜清洗环节的诸多痛点。传统的清洗方式不仅人工成本高、效率低下，且在清洗过程中极易造成姜体表皮破损，导致后续储存期因破皮腐烂而产生的损耗居高不下。为此，客户在启动此次设备采购项目时，对设备的清洗效率、破损率控制、节水性能及整机材质均提出了极高的要求，并面向全国多家设备制造商发出了招标邀请。
多方比对，优势尽显
在此次项目竞标过程中，亿拓机械与包括河南本土几家设备厂商在内的多家企业同台竞技。经过多轮技术交流和严苛的现场试机比对，亿拓机械最终脱颖而出。
客户方技术负责人在回顾选型过程时表示：“我们对比了多家企业的产品。河南本地的设备供应商虽然在地域上占有服务优势，但在核心技术参数上，尤其是清洗过程中对姜体的保护能力，与我们的期望值存在差距。例如，部分厂家采用的是毛刷或高压喷淋方式，在应对泥土板结严重的生姜时，容易出现清洗不净或表皮严重擦伤的情况。”
相比之下，亿拓机械此次提供的生姜清洗机展现了显著的技术优势。该设备采用了创新的“柔性毛刷+高压水雾”复合清洗方案，其核心设计理念在于模拟人工搓洗的柔和动作。在试机环节中，面对一批附着厚重湿泥的本地大姜，亿拓的设备表现出了好的稳定性：
品相保护能力卓越：设备依靠滚筒匀速转动，让生姜之间及生姜与柔性毛刷产生轻柔摩擦，配合精准角度的水雾冲洗。最终清洗出的生姜表面光滑，姜芽、姜缝等细节处的泥沙被彻底清除，而表皮破损率被严格控制在了极低水平，远优于市面上同类设备常见的5%-10%的破损率。
卫生标准与节水设计：整机采用食品级SUS304不锈钢材质，符合严格的食品安全生产规范。同时，设备配备的循环水系统通过多次沉淀过滤，大大减少了水资源的浪费，契合了当前绿色生产的要求。
专业背景赢得信赖：作为一家成立于2017年、专注于食品机械研发制造的专业企业，亿拓机械在生姜、马铃薯等根茎类蔬菜清洗加工领域积累了丰富的经验。
客户感言：品质是跨越距离的桥梁
“虽然亿拓机械在山东，距离我们较远，但设备过硬的品质和技术人员展现出的专业素养，让我们坚信选择他们是最正确的决定。”客户方项目负责人在签约时表示，“经过实地考察和试机，亿拓的设备很好解决了我们最头疼的破损率问题。这不仅关乎清洗效果，更直接影响到我们产品的货架期和经济收益。”
此次签约，不仅是河南市场对诸城亿拓机械产品实力的肯定，也进一步巩固了公司在国内生姜清洗设备领域的地位。公司方面表示，将继续深耕农产品精深加工装备领域，以技术创新驱动产品升级，为更多客户提供高效、低损、智能化的解决方案。
